ГДЗ решебник ответы по технологии 7 класс рабочая тетрадь Синица

Кулинария Мясо н мясные продукты Приrотовление и~елий из пресноrо теста ЗАДАНИЕ8 Схема приrотовления плетёнок с сыром Сыр Масло Натереть нарезать полосками nolO-lScм Подать к столу ЗАДАНИЕ9 1. Натеретьсыркинамелкойтерке 2. Добавить маргарин, натертый на крупной терке и стакан муки 4. Раскатать тесто и вырезатьпеченюшки 5. Выложить на противень и посыпать сахаром, выпекать в духовке 15-20 минуr при температуре 180-190rрадусов 6. Проверить готовность 7. Податьнастол Рецепт2 Имбирное печенье Норма продунтов: мука - 200r, сода - 1,5 ч.л., яйцо - 1 шт., сахар - 110r, имбирь (молотый) - 2 ч.л., корица (молотая) - 1 ч.л., кардамон (молотый} - 1 ч.л., гвоздика (молотая} - ½ ч.л., масло сливочное -100 r, мед (жндкий)-3 ч.л. Технология приготовления: 1.В~~""'~,д~о~· б"Р•~·@'W 2. В е н ос ер ст ть а о са р ав тьяй а з . 3. Из ка р л вь~ы а в вяи но мGян ю е ере шт В 1мt;}ь. 4. Отп ви х д ь икна2 а Q 5. Достать тесто. онко раскатать. ыреэвть фигурки. Выложить на противень. Отправить в духовку на 5-7 минуr. Проверить готовность 6. Податьнастол. Рецепт3 «Поцелуи чертиков» Норма продуктов: масло сливочное - 250 r, сахарная пудра -100 r, крахмал картофельный- 250 r, мука - 250 r, какао-порошок - 2 ст.л., яйцо -1 шт., ванилин (щепотка), шоколад (белый и черный, для украшения) Технология приготовления: 1. Масло мягкое, яйцо и сахарную пудру взбить миксером до пышного состояния. Добавить 2. Добавить муку и крахмал. Вымесить тесто 3. Застелить противень фольгой. Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех. Высе,а.s15ма",''Ред"@sе '""Ш"1°2оо·~ое "'"'':'@" ·@,о , w 4.Пр~е,о овностъ озс ,, асыоsас~р,оауо, д}"{( ш,ао 5. Под е к./1:л о U 6.Украст е Q 7. Под 3. Сода 4. Тесто Фрукты и ягоды ЗАДАНИЕ 10 Датьостыть,разлитьпокружкам. Подать ка стол ЗАДАНИЕ 11 Рецепт Печеные яблочки Норма продуктов: яблоки - 2 шт, хлопья овсяные - 2 ст.л., мед - 3 ст.л., любые орехи - 2 ст.л., корица молотая ( по вкусу), сок лимонный - 1 ст.л. Технология приготовления: 1.Яб~~· аар~~·о,~"'°'@@."~со•ом ;"~~' " "" ,t, а '""' o,G), ре еэать м м,U, • емного растопи ), м, р Q 3. Половинки я лок нафаршировать начинкой 4. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов 5. Готовые яблоки полить медом {можно заменить на сироп} 6. Остудить ,1 подать на стол Сладкие блюда ЗАДАНИЕ 12 Аnельсин Сироn Выложить желе в креманки или десертные тарелки ЗАДАНИЕ 13 Рецепт Изящность Норма продуктов: апельсин - 1 шт, грейпфрут - 1 шт, груша - 1 шт, банан - 1 шт, киви - 1 шт, лимон -У, шт, жидкий мед при подаче, корица по вкусу, кокосовая стружка ~ш@~~"'о,оа,""'@;@М 1. Все о Mk' ,о" , , Yfl"\" е , "'"о е, е crop а' ~: ~:: :: ~ти а ала и: ~ :~;!ьк апк и " eQe 4. Разложить на порционную посуду (креманки} 5. Можно сверху полить небольшим количеством меда, посыпать кокосовой стружкой 6. Подать настал ЗАДАНИЕ 14 2.Банан 3. Арахис 4. Фундук I~t&@П)~о@@Ш Заготовка продуктов. Домашнее консервирование ЗАДАНИЕ 15 9 2 4 1 ~&@Ш~о@@Ш 10 5 8 Механическаяитепловаяобработкамяса ЗАДАНИЕ 16 Рецепт Абрикосовое варенье Норма продуктов: на 1 кг абрикосов {без косточек)- 250-300 г сахара Технология приrотовлення: ,.o.~m,,~e~e~y.s,o@""@Ш 2. Вы ж aip л и с ть х ом 3. нак г , о рико ы а со, о ::i;Ja. , , ,й;ц_о ,, ,Q 4. Посл за ан ва и еще нут U 5. Готовый джем переложить в банки, закрыть крышками 6. Остудить 7. Хранить в холодильнике или в подвале Приготовление обеда в походиых условиях ЗАДАН~ИЕ17@@Ю3' ~@00 А К е а ак о смясо Норма о я е сер и8 О ,м а ~(ы')-- - 5 лQу . ы и вежий, томат- . ел н ен - - )г.;'1-2 ьоннь би , пеции Техиология приrотовлеиия: 1. Макароны заложить в кастрюлю в подсоленную воду и варить до готовности 2. В миске обжарить лук с томат-пастой. Добавить соль и специи по вкусу 3. Всехорошоперемешать 4. Сваренные макароны отцедить, заправить маслом. Добавить из миски готовый соус, перемешать, добавить мясо 5. Перемешать, дать немного потомиться 6. Раскладывать по мискам 7. Скопившийся на дне кастрюли соус равномерно распределить среди участников Рецепт2 Грибноерату Hopm. р,б~,е" -rn,~eooe ,,м@о,,@Jе W'" - -Sш., му,а- . •'"»"" о т,J.)о,о р, , о 1. Про ыть к но а за вежи р ~ " и дке до 2. Добавить немного воды, соли и специи 4. Подавать с хлебом или печеным картофелем Рецепт3 Гороховый кулеш с грудинкой Норма продуктов: 2-3 пачки концентрата горохового супа, копченая грудинка - 300r, лук свежий и11и сушеный, морковь сушеная или свежая, томат-паста -1 ст.11., масло - 3-4 ст.л., соль и специи Техиология приrотовлеиия: 1. Сваритьrороховыйсуп 2. Грудинку очистить от кожицы, вырезать кости, мелко нарезать 3. п~~бом~с , ею~·'"·@@'~ 4. В р о су д а ав в~ 7 лчеи 1х л чоок перец олотый, rрудинк ,х ро r:Pne е еш ьи с в1J'н с ь онь 5. Туш ь т о и, ерио скипо ш ввя Q 6. Разложить по мискам и подавать. 3. Сушка 4. Замораживание 5. Бланширование Ма~териа,ловедение Свойс::r_ва, кимическик волокон и тка~неi!._и.!.._них ЗАДАНИЕ 19 ЗАДАНИЕ 2:0 Короткая Мягкая шелковистая I Для повседневных летних брюк, блу3ок, nлатьев,халатов, ~;;::~::::йв состав I :~~:;:::~хи:0п;::::, обтягивающей цветов, на одну сторону которой нанесен клеевой слой обтачек и др. Прокладка-корсаж Леигсчиый материал I для укрепления пояса белоrо или черноrо брюк или юбки, что бы цвета с перфорацией и в процессе носки пояс слоем клея с одной не деформировался СТОЕ_ОНЫ З~АНИЕ22 Видыуходil 8И.8_ТКilИИ Только ручная стирка, t40"C, неотбепивать хпорсодерж. в-вом, гладить при t 110"С, обычная процедура чистки, сушить топько в хпорсодерж. в-вом, гладить при любой t, обычная процедура чистки, сушить топько в подвешенном сост. Полиэстер, нейпон,вискоза 2. Искусственные 3. Синтетические 4. Древесина Жаренье 5.Снятьnену ь.выдержеть нужное время на огне 7.Проверитьготовность г.Нареэвть мясо, отбить, панировать 2.Положитьжирнасковороду 3.Разоrретьжир 4.Выложитьмясо 5.Обжарить с двух сторон до появления 6.Проверитьготовность Приnускание 1.Смазать дно посуды маслом 2.Выложитьмясо 2.Выложитьвсотейник 3.Добавитьnассированныеовощи 4.Залить водой (бульоном или соусом) до 5.Накрытькрышкой 6.Тушитьнаслабомогне 7.Проверитьготовность 1.Посолить,nоnерчитьмясо 2.Нашnиrовать овощами или салом, добавить ШвеИнаямашина ЗАДАНИЕ 27 Шве11 - работа швеи заключается в пошиве и ремонте изделиf! из различных материалов вручную ;";;;~~:;;.~,"';;', ,::·s"";:;o 'с'"'~'о:;,;',;~' :':;~о:~,:~:ы:,::ш~ееа~о~обраб:"'/':;;;: швеино а к11п ев а ю в п of!Vie е ис сства: бл з , л~ 61 к 6 и т.д., которые о or ю к 1т в ед кild,и р и ье иЬlр 1. эеноой и а п ее я, в тель по о де льным 2. Аnnликацю1 3. Приспособление 4. Заnошивочный 5.Бейка Конструирование и моделирование плечевык изделий ЗАДАНИЕЗО Гиrиенические требования Одежда должна обеспечивать нормальную жизнеде11тельностьорганизма и предохранять Снятие мерок дnя построения осиовы чертежil плечевоrо изделия с цельнокроеным рукilвом Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом 3. Говядина 4.Варка ЗАДАНИЕ34 П)р!Юl!ИН.!СIIИНК11 1·ош1тш11;1 псrсла линия срсао рук.:~ва ЗЬЦ.АНИЕЗS Полученнilявелнчина,см 85 ЗАДАНИЕЗб Моделирование плечевоrо изделия с цельнокроеным рукавом ЗАДАНИЕ37 1. V-образный вырез ~ 2.Овальныйвырез t?&@Ш~ п~@@Ш 3. Квадратный вырез ~ ЗАДАНИЕ39 Цельнокроеное платье, слеrка расширенное к низу, со слегка удлинённым рукавом, примерно до локтя свободного кроя. Вырез rорловины овальной формы. Линия талии подчеркнута пояском на пуговице. Такой пояс смотрится очень аккуратно и выигрышно. ЗАДАНИЕ40 Цельнокройное платье, слеrка расширенное к низу, с небольшим рукавом. Вырез rорловины овальной формы. Линю, талии подчеркнута толстым поясом на пуrовицах. ЗАДАНИЕ41 ввJ I у"'' ~. ь 1=,5 в, пояс Технология изготовления плечевого изделия Раскрой изделия ЗАДАНИЕ42 Ширина выбранной тканн -150 сантиметров, с мелким хаотично расположенным рисунком Расчёт ткани - 110 сантиметров потребуется для изготовления моего изделия Подготовка изделия к примерке ЗМАНИЕ43 СпособnеЕ_еносалииии Преимущество Не_в_остатки Резцом с колесиком и копировальной бумагой Остаются следы от резца на ткани не очень подходит для Булавками, так как я новичок и очень легко ошибаюсь. Выбранный мною способ не очень надежен, зато легче всего испрееитъ при допущении ошибок. Кисломолочные продукты и блюдil из них З~АНИЕ4 В•д Отличительныеп_е_иiнilки Цвет Консистенция Последовательность нзготовления плечевоrо нзделия ЗАДАНИЕ44 1. Перенести линии выкройки на детали кроя 2. Вырезатьвседеталикроя 3. Стачивать вытачки, складки на основныхдетапях изделия 4. Обработать вытачки : ~:,~:,::'::,е~~'·::::м=:, , o;rno.:,:,c~,as~, @@Ш 7. Обра от ь ачtе ку,бо~; нк J) о :: ~~~: от о тн ~/ а~ а т w0~ Q 10.Втачатьрукава,обметатьшвы 11.Притачать юбку к лифу, обметать швы 12.Обработатьнижнийсрез 13.Пришить пуговицы, отделку 1.(С..:3)+1 2. На выкройках переда и спинки нанести новую линию выреза горловины и срезать лишнюю часть выкройки. : ~;~tls,w'~""@'ffi""~"'A"@@)Ш 5.Cocroo, ,А.ш D О 6.245 3 о 7. Стачным 8. Подборт Декоративно - прикладное творчество. Вязание крючком Инструменты и материалы для вязания крючком ЗАДАНИЕ45 Из толпой пряжи: свитера,шапки Из тонких нитей: Изящные изделия, похожие на плетеные кружева, например, салфетки По вертикали: 6.вязание 7.петли ЗАДАНИЕ46 r::::l~~ Ор ~ь;?,ч\1~Хр:w)~!._l ~l O JJ Н I ЗАДАНИЕ47 2. Цепочка 3. По спирали Текнолоrии ведеиия домil. Интерьер жилого помещения ЗАДАНИЕS 6 5 Уход за растениями 3. Пересадка 4. Перевалка 5. Дренаж ;(:~/ . Q~~ ~@)М 9.Терр и ~о~о~ UU 10. Жа инь к МоИтворческиИпроект ""~'" бo"•waмpy,i,w,~o 0@, 1. Хо»у 5?~ IO а, Ц~:'м с S 'о """ ,9м '~ ,о ,а синте;:аtrJсид ~ох. ~ 1 m&З1EF±,gf;ea@@Ш Купить в маrазине могу, но будет очень дорою и придется долrо искать, так как в основном платья сейчас из не натуральных тканей и не известно смоrу ero сама исправить, а не испортить еще больше. У швеи будет очень дорою и нет полной rарантии, что изделие будет сшито «под меня», '"'"~'""~ ~ @®~ Само , " ·." е, " о '~'1'\мо е """ с е _'j'P1'" ,т "" мнея и изткани,к ор и4о я щ ь де нr,"р ro п рету е е и~! ешение Q Будуши ам 1. Точнотакого,какхочуя нет 2. Фасон,простиэлегантен З. Изсинтетическойткани,плохосшиты 9. Платье, юбку, сарафан, юбку с кофтой Решение: буду шить платье, ведь именно его мне так хочется носить 4. 1. Допупна 2. Экономична 3. Проста 9. Экологичное,таккакбудушитьизна,уральноfiткани Описание I Критерий •ыбора идеи I Сумма модели 1 I 2 I 3 I 4 I 5 I 6 I 7 I 8 I 9 балло• Буду шить свободное платье с небольшим рукавом, немноrо расклешенное к низу, с бусами на воротнике и широким поясом. ЗАДАНИЕб' По горизонтали 2-простокваша 4-кумыс 5-творог ~~i~&@Ш~о@@Ш 3-ряженка 6-кефир 7-сыр Мне понадобится 120сантиметровткани. 13. Мерки у меня, сделаю выкройку ( возьму готовую, внесу нужные изменения} Вырежу выкройку, перенесу линии на ткань, вырежу из ткани, соединю все детали, обметаю. ::::~':;:'":ffi'"',, б~, ор о е~оое о~фо ,ео@~ Сниму ат , ~ з н н и е е р ::~:~е у е, о ш с тро у ,'~о , пв 0(30 "°"" ,Q. ш у , 14. 1.Красота 2. Комфортность 3. Быстрота пошива 9. Нравится мне 10.Хочутакоесебе 3АДАНИЕ7 Норма продуктов: Творог-SООг, яйца - 2 шт (или 3-4 желтка), мука -1 стакан, масло сливочное -3 столовых ложки -1- масло для подачи, сахар- 2-3 столовых ложки, соль 1. Temc О> ,S ере~" . 2 Д~Te;=::,oorn;i,,"' ;:'::::~""° IO 02:':{ "• СЮ ленное сливоч е с о&, е о ре еВ;ть 3. т ожну ас сы~ п с у муку и ::.м; т в о нете н ~ е те ~' о ~ус: по те::о тькат а в ;к:.ь~~ Разрезать наискосок на небольшие ромбики. б. Сварить. 7. Подать к столу, обильно полив маслом. 3. Жирность